オーボンヴィヴェールは水戸で人気のフランス料理店 お得なコースは?

グルメ

水戸市にある人気フランス料理店「オー・ボン・ヴィヴェール(Au Bon Viveur)

開店36周年を記念して、期間限定で「36周年限定コース」を提供しています。お値段は、なんと!通常価格より50%OFF!!

素材にこだわり抜き、世界三大珍味を使ったフランス料理のフルコース。人気のあるお店で、この機会に是非食べてみたいですね。

オー・ボン・ヴィヴェールは、水戸市のどこにある?どんなお店?コース料理の内容は?など、ご紹介していきます。

店舗情報

オー・ボン・ヴィヴェール(Au Bon Viveur)
住所 〒310-0851 茨城県水戸市千波町2310
電話番号 029-244-9971
営業時間 Lunch Time 11:30ー15:00(ラストオーダー13:30)
Dinner Time 17:30ー22:00(ラストオーダー20:00)
定休日 火曜日
WEBサイトURL http://www.au-bon.com/
アクセス ・JR常磐線「水戸駅」より車で約10分
・県道50号線(旧6号国道線)「千波十文字」交差点付近

どんなお店?

『オー・ボン・ヴィヴェール』は、オーナーシェフの佐藤正信(さとう まさのぶ)さんが1986年にオープンした、歴史ある本格フレンチレストラン。使用する野菜はシェフ自らが手にとって吟味しています。

肉も魚も冷凍のものは一切使わず、素材にとことんこだわること。そして、“季節感を大切に”することが佐藤さんのモットーだそうです。

オー・ボン・ヴィヴェールってどんな意味?

オー・ボン・ヴィヴェールとは「食を通して人生を楽しむ人へ」という意味だそうで、お店のHPには『一皿一皿に詰め込んだ至極のフレンチをみなさまへ。』というメッセージがありました。

至極のフレンチ♪ 言葉の響きだけでもオシャレです。一口ずつゆっくり味わいたいですね。

36周年限定コース

コース料理の内容

①Amuse-gueule
 オーボン風一口オードブル

② Gateau de Homard et Fruits de Mer
 オマール海老テールと魚貝類のお菓子見立て キャビア添え

③Galantine de Perdreau et Foie-Gras et Truffes
 仏産ヤマウズラ・フォアグラ・トリュフのガランティーヌ

④Vol-au-vin de Fruits de Mer
 鰻・活帆立貝その日の魚のパイケース詰め 伊勢海老のソースで

⑤Granité
 お口直しの氷菓

⑥お好みのお肉料理を
 ・Filet ou Entrecôte de Bœuf “Hitachi”
  常陸牛A-5フィレ または サーロインステーキ
 ・”Tankaku” Filet ou Entrecôte de Bœuf Steak
  茨城県産短角牛フィレ または サーロインステーキ

⑦Avant Dessert
ブラックタピオカとココナッツミルク

⑧Grand Dessert”AuBonViveur”
 オー・ボン・ヴィヴェールのグランデセール

⑨Mignardises et Café ou Thé
 仏風小菓子
 コーヒーまたは紅茶

お値段は?いつまで?

開店36周年を記念した、9月1日から11月30日まで期間限定提供の「36周年限定コース」。

お値段は、なんと!通常価格17,600円より50%OFF8,800円(サービス料別途)!

こだわりのフランス料理を、こんなにお得にいただけるなんて嬉しいですね。

まとめ

世界三大珍味をこの機会に制覇したい方。記念日やデートに利用したい方。

女子会に・・・などオシャレなお店の美味しい料理は、色んな用途に使えそうです。

水戸でも人気のフランス料理店なので、事前の電話予約をおすすめいたします。(ご希望のお席や、苦手な食材・アレルギーなどがある場合、その際にお伝えください。)

私もオシャレをして、豪華なフルコースに舌鼓を打ちたい!

たまには、自分を甘やかす時間も必要です♪

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